日本橋倶楽部 一般公開講演会 3月25日(水) 15:00~
講 師 : 橋本 敬 氏 ( 日本橋とよだ㈱ 代表取締役会長 )
司 会 : 堺 美貴 氏 ( 月刊日本橋 代表取締役 )
会 場 : 日本橋倶楽部会費 : 500円
※要電話予約:03-3270-6661

文久3年(1863)創業、日本橋を代表する老舗日本料理「日本橋とよだ」(現在一時閉店中)。
お店では現在、五代目の橋本亨さんが腕をふるいご活躍中だが、今回は四代目の橋本敬さんにご登壇いただく。
お店の歴史はもちろん、日本橋で過ごした幼い頃の思い出や、業界や町会でも
ご活躍の橋本さんならではのお話をご披露いただく。
また、今年86歳でなお日々の一献を欠かさない橋本さんの若さの秘訣やプライベートについても質問してみたい。
聞き手は、月刊日本橋の堺美貴氏がつとめる。