ロイヤルパークホテルズアンドリゾーツ 並びに、ロイヤルパークホテルは、今年も共同で「ロイヤ ルパークホテルズ４ホテル共同企画“東北味紀行”」を開催いたします。東北の食材や料理を、ロイヤ ルパークホテルズ各ホテルならではのアレンジでご堪能ください。
尚、ロイヤルパークホテルズでは、被災地の子ども達に震災の悲しみを乗り越え夢を叶えてほしいと願 い、グループホテルのレストラン 4 店舗にて“東北味紀行”メニュー売上の 3%を東日本大震災被災児童に 寄付いたします。寄付金は、公益社団法人チャンス・フォー・チルドレンを通じて、塾や習い事等で利用 できるスタディクーポンとして子ども達のもとへ届けられます。
【ロイヤルパークホテル（東京・日本橋）】
店 名：日本料理「源氏香」（5F）
期 間：2021 年 3 ⽉１⽇（⽉）〜3 月３１日（水）
名 称：「東北味紀行」
料 金：12,100 円
お問合せ：03-5641-3600 （レストラン予約 9:00〜18:00）
メニュー
◎前菜 ほうれん草と川俣シャモの辛子浸し
◎お椀 蛤 若布 筍
◎お造り 鯵 蛸ぶつ 鯛
◎組肴 平目旨煮 うつくしまエゴマ豚の生姜焼 メカジキの鍬焼 焼阿久津曲がり凪葱 メヒカリ唐揚
◎食事 浅利御飯（福、笑い） 小白井きゅうり味噌漬け
◎果物 ふくはる香