～素材にこだわり、見た目も美しい 注目のスイーツ２ブランド～
今月「松屋銀座地下1階洋菓子」に、注目のスイーツ2ブランドがオープンしました。
*_エイタブリッシュ スイーツ_*
動物性の素材や精製された白砂糖、化学調味料は使用しないヴィーガン、
さらに全体の80％は小麦や大麦などを使用しないグルテンフリーで作られる
素材にこだわったスイーツはスタイリッシュなパッケージもおしゃれ。
４月からのポップアップイベントでも、身体に取り入れる素材への関心や
感度の高い30～40代女性を中心に人気を博し、常設オープンに至りました。
*_アンフィニ_*
日仏のレストランで活躍した金井史章シェフが今年オープンさせた注目の
ブランドが、百貨店初出店。
全国から取り寄せた旬の素材をふんだんに使った、見た目も美しいケーキや
タルトが人気です。
