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​デパ地下ネット

​日本橋タカシマヤ

今月のテーマ

恋人やパートナーに愛を込めたチョコレート。友人や仕事仲間への感謝のチョコレート。

可愛い系からブランドショコラまでときめく商品が並び、この時期のデパートは一層華やかに。

今年も、おすすめのアイテムをご紹介いただきました。

※内容(商品・価格など)は、掲載当時のものです。

2019年バレンタイン特集

チョコレートプラリネ
Choclateトリュフセレクション
日本橋タカシマヤ
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HIBIKA(ヒビカ) 
雪六花(9個入) 3,726円 WEB

 

冬の空に舞う白い雪をイメージした冬季だけのショコラの詰合せ。雪の結晶が六角形であることから“六花”とも呼ばれる雪のような繊細な口どけとこだわりの素材にあわせてセレクトしたヴァローナ社チョコレートのカカオの本来の風味をお楽しみください。

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カカオティエ ゴカン 

C.C.C  SELLECTION 2018(4個入) 1,620円 

フランスのショコラ愛好家による「C.C.C」の2018年品評会において最高賞を受賞したボンボンショコラ。カカオや柑橘フルーツを皮ごと活かしたショコラなどを詰め合わせました。

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PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ) 

バレンタイン セレクション(6個入) 2,430円 WEB

 

マルコリーニが奏でるカカオの世界を気軽に楽しめるアソートメント。今回のテーマは、世界中で幸運のモチーフとして愛される<小さなハチ>です。ロゴマークを一新し、新たな一歩を踏み出すピエール マルコリーニを幸運と共に日本の皆様にお届けします。花の香りつけをしたガナッシュと果実のコンポートを組み合わせた新作「フルーツ&フラワー ヴァーベナ ストロベリー」、代表的な「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」、赤く美しい一粒「クール フランボワーズ」、キャラメルソースが入った「エスカルゴ」などを詰め合わせました。

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十勝菓子工房 菓音 

かのん よんひきのねこ 1,728円 WEB

 

個性豊かな猫たちをアイシングクッキーに。お花が好きな猫、魚の骨を愛でる猫、仲良しの猫、一つ一つ手にとって眺めて味わってみて。クッキーは十勝産の小麦粉と卵、北海道産のバターと甜菜糖で香ばしく焼き上げました。茶色のクッキーはチョコレートを加えた風味豊かな味わいです。

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梅林堂 

大吟醸生チョコ(6個入) 1,000円

 

口に入れた瞬間、大吟醸の香りがふわっと広がり、すっきりとした甘さとともに品良くスッと溶けてゆく大人のチョコレートです。チョコレートは、ホワイトチョコレートをベースにミルクチョコレートをほんの少し加えることで、苦みのない、大吟醸と相性抜群の味わいに仕上げました。大吟醸は、精米歩合が極めて低い埼玉県産の高級酒。奥深い美味しさや、フレッシュな果実のような華やかな香り立ちが魅力です。くせになるなめらかさや口どけとともに、絶妙な味のハーモニーをご堪能ください。

< Amour du Chocolat! >~年に一度のショコラの祭典が、今年も髙島屋各店で開幕!~

 1/30(水)~2/14(木)日本橋店8階 特設会場

 ※連日午後7時30分まで。※2/8(金)→13(水)は午後8時まで。※最終日2/14(水)は午後6時閉場。

 ※【HIBIKA】【カカオティエ ゴカン】は本館地下1階 和洋菓子売場にて販売いたします。

 

<WEB>表記のある商品は、髙島屋オンラインストアでもお買い求めいただけます。
特設サイト 「タカシマヤのバレンタインデー2019」https://www.takashimaya.co.jp/shopping/gift/

                     ※2/11(月・祝)午前10時まで。※一部販売期間が異なる商品等がございます。

※価格は消費税を含む総額にて表示しております。

※写真は調理・盛り付けの一例です。

※品数に限りがございますので、売切れの節はご容赦ください。

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