〈一般公開講演会〉思わず誰かに話したくなる！？「うなぎ」のよもやま話【参加申込受付中】

開催日時：8月26日（水）15:00～16:30

会費：500円

演題：思わず誰かに話したくなる！？「うなぎ」のよもやま話

講師：堺　美貴氏（食味文化誌「うなぎ百撰」発行人、一般社団法人全国鰻蒲焼商協会事務局長）

夏のスタミナ食といえばうなぎ。日本人にとって馴染み深い食材ですが、その生態や歴史についてどれくらい知っていらっしゃいますか？

謎に包まれたウナギの生態、うなぎの歴史文化、完全養殖、美味しい雑学などなど、うなぎの奥深い世界へ一緒に出かけてみませんか？

講演会についてのお問い合わせ・参加のお申し込み

日本橋倶楽部 03-3270-6661 へお電話ください。（受付時間：平日10:00～20:00）